Как поднять конверсию сайта доставки еды: 7 правок
Конверсия в заказ 0,11% при 20,9% у формы: поток уходит в звонки и агрегаторы. Считаем потери на комиссии 25–35% и окупаемость своего приложения за 4%.
Коротко: если цель «заказ» на сайте даёт 0,11% при 20,9% у отправки формы, гость не доверяет корзине и уходит в звонок или на агрегатор. Каждый такой заказ стоит комиссии 25–35%, а своё приложение — 4% от выручки. Ниже считаем, сколько это в рублях, и разбираем 7 правок для сайта.
Конверсия сайта доставки — это доля визитов, закончившихся оформленным онлайн-заказом. Она показывает, насколько путь «меню → корзина → оплата» проще, чем позвонить или открыть агрегатор.
В чём проблема на цифрах?
Цель «заказ» конвертирует в 0,11%, форма обратной связи — в 20,9%. Разрыв почти в 190 раз. Люди хотят купить, но корзину проходить не готовы, и поток уходит в звонки, которые трудно измерить и масштабировать.
Что чаще всего ломает путь заказа:
- длинная регистрация до оформления;
- нет понятных сроков и стоимости доставки до ввода адреса;
- сложная корзина на мобильном;
- мало способов оплаты;
- нет повода заказать напрямую, а не в агрегаторе.
7 правок, которые двигают конверсию
- Оформление без обязательной регистрации.
- Стоимость и время доставки на карточке и в корзине.
- Кнопка «В корзину» всегда в зоне большого пальца на мобильном.
- Минимум полей: телефон, адрес, оплата.
- Быстрая оплата (СБП, карта, наличные курьеру).
- Повод заказать напрямую: подарок или бонусы за заказ на своём канале.
- Сквозная аналитика по шагам воронки, чтобы видеть, где именно уходят гости.
Первые шесть правок чинят сайт. Но у части гостей проблема не в UX: им привычнее агрегатор. Тут в дело вступает экономика.
Сколько вы теряете на комиссии?
Каждый заказ, ушедший на агрегатор, отдаёт 25–35% суммы. По оценкам рынка за 2026 год, именно таков диапазон по публичным офертам. Как отмечают на vc.ru, модель «Заказ» стоит 10–20%, а «Заказ + доставка» — 30–40%.
Возьмём заведение из разбора Teletype: 600 заказов в месяц, средний чек 1 500 ₽, выручка 900 000 ₽. Комиссия около 35% — экспертная оценка Data Insight («Доставка готовой еды», сентябрь 2025). Считайте её ориентиром, а не точной ставкой.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Выручка через агрегатор | 900 000 ₽/мес |
| Комиссия 25% | 225 000 ₽ |
| Комиссия 35% | 315 000 ₽ |
| Комиссия за год при 35% | 3 780 000 ₽ |
Доставка — это не магия, это экономика: 315 000 ₽ в месяц уходят посреднику с одного и того же потока гостей.
Альтернатива и её стоимость
Альтернатива — собственный канал заказов: сайт плюс брендированное приложение. Тариф Foodonaut — 4% от выручки. По данным Teletype, сайт с формой обходится дешевле, но без приложения конверсия заметно ниже. А white-label запускается за недели, без разработки с нуля.
Сравним на тех же 900 000 ₽:
| Канал | Ставка | Расход в месяц |
|---|---|---|
| Агрегатор | 35% | 315 000 ₽ |
| Агрегатор | 25% | 225 000 ₽ |
| Своё приложение Foodonaut | 4% | 36 000 ₽ |
Свой канал обходится в 36 000 ₽ против 315 000 ₽ — разница 279 000 ₽ в месяц. Но это не «или-или»: агрегатор остаётся для нового трафика, а повторных гостей разумно переводить к себе.
Себестоимость собственной доставки — ориентировочно 25–27% от суммы заказа (экспертная оценка Data Insight, 2025). Считайте её отдельно от комиссии: при модели «Заказ + доставка» агрегатор забирает 30–40% уже вместе с логистикой.
Какая точка окупаемости?
Приложение окупается, когда сэкономленная комиссия перекрывает разовые и операционные затраты. Формула: экономия в месяц = выручка переведённых заказов × (комиссия агрегатора − 4%). Чем больше доля заказов в своём канале, тем короче срок.
Пример при комиссии 30%: переносим 20% потока из 900 000 ₽, то есть 180 000 ₽.
- Комиссия на агрегаторе: 54 000 ₽.
- Тариф в своём приложении: 7 200 ₽.
- Экономия: 46 800 ₽ в месяц, или 561 600 ₽ в год.
Перенесёте 40% потока — экономия удвоится до 93 600 ₽ в месяц. Разовые затраты на запуск подставьте свои: поделите их на месячную экономию и получите срок окупаемости в месяцах.
Окупаемость = разовые затраты ÷ (перенесённая выручка × (комиссия − 4%))
Что делать прямо сейчас?
Сначала измерьте, потом чините воронку, и только затем переводите гостей в свой канал. Так вы узнаете, сколько реально теряете, и не сожжёте бюджет вслепую.
- Посчитайте долю заказов по каналам: сайт, звонки, агрегаторы.
- Подключите цели по каждому шагу воронки, а не только «заказ».
- Внедрите правки 1–5 из списка выше за одну итерацию и сравните неделю до и после.
- Положите в каждый заказ с агрегатора повод для прямого заказа: купон или бонус.
- Посчитайте окупаемость приложения на своих цифрах по формуле выше.
Ключевые выводы
- Конверсия «заказ» 0,11% против 20,9% у формы — сигнал, что корзина проигрывает звонку и агрегатору.
- Комиссии агрегаторов — 25–35% (оценка рынка, 2026); на 900 000 ₽ выручки это 225 000–315 000 ₽ в месяц.
- Тариф своего приложения Foodonaut — 4% от выручки, то есть 36 000 ₽ на тех же 900 000 ₽.
- Перенос 20% потока при комиссии 30% даёт около 46 800 ₽ экономии в месяц.
- Агрегатор нужен для нового трафика, прибыль растёт на повторных заказах в своём канале.
Читайте также
- Как собрать номера телефонов гостей доставки: 6 способов
- Программа лояльности для доставки еды: 3 шага запуска
- Интеграция приложения доставки с iiko: стоп-листы сети
- Как убрать мёртвые позиции из меню доставки: 5 шагов
Своё приложение — 4% от выручки, а не комиссия 25–35%
Фудонавт даёт ресторану собственное приложение и сайт доставки за 4% от выручки — без фикса 20–25 тыс ₽/мес и без комиссии агрегатора с каждого заказа. Считайте экономику на своих цифрах.
