Доставка

Альтернатива Яндекс Еде: комиссия 4% вместо 25–35%

Яндекс Еда или своя доставка: сравниваем комиссию 25–35% агрегаторов и 4% от выручки за своё приложение, считаем окупаемость и разбираем, какой модели что подходит.

Альтернатива Яндекс Еде: комиссия 4% вместо 25–35%

Коротко: агрегаторы берут 25–35% с заказа, а собственное приложение на платформе Foodonaut стоит 4% от выручки. Агрегатор нужен, чтобы приводить новых гостей, своё приложение — чтобы зарабатывать на повторных заказах с высокой маржой. Лучше всего работает связка: привлекать через агрегатор, удерживать у себя.

Альтернатива Яндекс Еде для ресторана с комиссией — это собственный канал заказов (приложение или сайт), который забирает у посредника повторных гостей и заменяет процент с каждого заказа фиксированным небольшим тарифом.

Какие критерии сравнения важны ресторатору?

Сравнивать каналы стоит по пяти параметрам: стоимость заказа, доступ к данным о госте, контроль над брендом, приток новых клиентов и скорость запуска. Одной комиссии мало. Куда важнее, кому принадлежит гость после заказа.

Критерий Агрегатор (Яндекс Еда и аналоги) Своё приложение
Стоимость заказа 25–35% от суммы 4% от выручки (тариф Foodonaut)
Данные о госте Ограничены Вся база у ресторана
Новые клиенты Готовый трафик Нужно привлекать самим
Бренд Растворяется в выдаче Ваш дизайн и ваши акции
Запуск Быстро Недели, white-label без разработки с нуля

Вариант А: Яндекс Еда и другие агрегаторы — плюсы и минусы

Агрегатор даёт максимальный охват и быстрый старт. Платите вы за это комиссией и зависимостью от площадки. По данным рынка 2026 года, комиссии колеблются в диапазоне 25–35%. Data Insight («Доставка готовой еды», сентябрь 2025) оценивает среднее значение в 35% с заказа — это экспертная оценка, а не официальный тариф.

Плюсы:

  • крупная аудитория, в основном молодёжь и офисные сотрудники, как отмечают в обзоре vc.ru;
  • запуск без своего маркетинга;
  • готовая курьерская инфраструктура.

Минусы:

  • по данным Chibbis Academy, при собственной доставке комиссия около 20–25%, при курьерах Яндекса — до 35%;
  • Яндекс Еда не раскрывает точные условия, а данные о госте ресторан не получает;
  • по оценке Teletype, 97% ресторанов с доставкой подключены к Яндекс Еде, и такая монозависимость лишает права диктовать условия;
  • смена агрегатора, как правило, меняет название, но не суть: комиссии остаются в тех же 25–35%.

Вариант Б: своя доставка и приложение — плюсы и минусы

Своё приложение убирает процент посредника и возвращает ресторану базу гостей. Тариф Foodonaut — 4% от выручки. Зато доставку придётся организовать самим, а трафик привлекать самостоятельно.

Плюсы:

  • 4% вместо 25–35%;
  • контакты гостей, push, программа лояльности, повторные заказы без комиссии;
  • брендированный формат, запуск за считанные недели.

Минусы:

  • нет встроенного потока новых клиентов;
  • себестоимость собственной доставки — примерно 25–27% от суммы заказа (оценка Data Insight, 2025), так что курьеров считайте отдельной строкой.

Доставка — это не магия, это экономика. Сравнивайте не комиссию с комиссией, а итоговую маржу заказа с учётом курьера, упаковки и маркетинга.

Сравнение структуры расходов на заказ: агрегатор и своё приложение

Считаем окупаемость на цифрах

Допустим, у вас 600 заказов в месяц со средним чеком 1200 ₽, то есть выручка 720 000 ₽. Пример условный, он нужен только для иллюстрации расчёта.

Статья Агрегатор (30%) Своё приложение (4%)
Комиссия / тариф 216 000 ₽ 28 800 ₽

Разница на одних комиссиях — 187 200 ₽ в месяц. Переведите в приложение хотя бы треть заказов (200 в месяц) — и сэкономите около 62 400 ₽ в месяц, правда, за вычетом затрат на доставку. Собственная доставка обходится в 25–27%, поэтому на этих заказах выгода меньше, чем при самовывозе. Считайте на своих данных: точку окупаемости определяют доля повторных гостей и стоимость курьера.

Кому что подходит?

  • Новое заведение без базы гостей: начинайте с агрегатора, чтобы набрать первые заказы.
  • Ресторан с лояльной аудиторией: переводите постоянных гостей в своё приложение.
  • Региональное кафе: vc.ru отмечает, что выгоднее может оказаться Chibbis, а для сетевого ресторана — Яндекс Еда.
  • Ресторан со своими курьерами: выигрыш от приложения максимален, потому что за доставку не приходится платить дважды.

Вывод: что выбрать?

Это не «или-или». Агрегатор — вход в воронку, своё приложение — место, где вы зарабатываете. Кладите в упаковку промокод на первый заказ в приложении и уводите гостей в собственный канал.

Воронка: от агрегатора к собственному приложению

Ключевые выводы

  • Комиссия агрегаторов — 25–35% (данные рынка 2026), по оценке Data Insight (2025) около 35%.
  • Тариф Foodonaut за своё приложение — 4% от выручки.
  • На 600 заказах по 1200 ₽ комиссия 30% составляет 216 000 ₽ в месяц против 28 800 ₽ при 4%.
  • Собственная доставка стоит примерно 25–27% от суммы заказа (оценка Data Insight, 2025) — включайте её в расчёт.
  • Лучшая стратегия: агрегатор для привлечения, своё приложение для удержания.

Читайте также

Своё приложение — 4% от выручки, а не комиссия 25–35%

Фудонавт даёт ресторану собственное приложение и сайт доставки за 4% от выручки — без фикса 20–25 тыс ₽/мес и без комиссии агрегатора с каждого заказа. Считайте экономику на своих цифрах.

Посчитать экономику

Редакция Фудонавт
Команда платформы для ресторанов

Пишем о том, как растить выручку доставки, считать кухню и удерживать гостей. Опираемся на данные рынка и кейсы заведений на платформе.